TRATTORIA VALBAGANZA  propone i migliori piatti della tradizione parmense in una antica cascina ristrutturata immersa nella natura e in prossimità dei boschi di Carrega. Qui respirerete aria di casa e potrete gustarvi tutto il buono della cucina tipica di Parma con piatti a base di carne e di pesce. Primi e secondi gustosi, curati nella presentazione e preparati con materie prime attentamente selezionate. Ottimi antipasti composti con prodotti tipici della nostra terra come il prosciutto crudo di Parma, eccellenza italiana.

La brigata di cucina DI TRATTORIA VALBAGANZA porta la propria esperienza culinaria anche in altre location offrendo un servizio di catering Made in Parma per eventi, matrimoni e altre cerimonie.