Richiesta per Trattoria Valbaganza

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Via Collecchio, 3  - Sala Baganza

Orari

Dal lunedì alla domenica
dalle ore 12.00 alle 14.30 e dalle 19.30 alle 22.30

Capodanno 2023


Antipasti
Bruschetta di ricotta al limone, burro con peperoni alla griglia e acciughe del Cantarbico
Ricottina al forno con salsa quattro formaggi

***

Primi
Tortino di riso al lambrusco con salsa di parmigiano con culatello
Pisarei al ragù di cinghiale

***

Secondi
Filetto rosa di Parma con patate al forno
Cotechino con lenticchie

***

Dolce
Fondente al cioccolato con salsa alla vaniglia

Acqua e caffè

65 € a persona vini esclusi






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